人生を豊かに楽しくするための、素敵なモノたちと小さな喜びを集めた、お店を始めました!


by maisonmadame

カフェメニューを作るぞ!

なんとか店舗も形になって、
こんどはカフェメニューに取り組まねば!
実は私自身もカプチーノやエスプレッソを入れるのは初めて。
しかし同じのがなかなかできない。
これは練習しかない!
メニュー写真をとる為に頑張って入れてみました。
どうでしょう…。
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またまたここで本とにらめっこ。
う〜んやっぱり今イチわからない。
ここでお姉さんのお友達のあきこ先生に来ていただいて
メニューを開発!やっぱりプロはちがうなぁ〜。
クリームのしぼり方から教えていただくはめに…。
結局夜遅くまでかかってしまいました。
ありがとうございました。

すばらしき人生はすばらしきフォームミルクの泡のようです。
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by maisonmadame | 2007-03-11 21:02 | 雑貨&カフェ メゾンドット